20131227贵州卫视养生节目：孙树侠说冬季如何进补

春季到了，我们也要注重自己的养养，特别是春季进补方法，医学专家孙树侠认为进补不当才会引致一些不良影响，现在我们一起去滇南湖南卫视养养节目里看看春季如何进补才是医学的，同时我们也理解一下春季养养方，这样我们才能安然的搬家春季!

该预告片主要文字介绍：

本期嘉宾介绍

孙树侠

里国照护协才会粪便糖类与安全专业知识委员才会才会长，联合国工业该组织绿色产业专业知识委员才会委员，里国蔬菜流通协才会副才会长，里国农业工程学才会信息分才会副理事长，里国粮油学才会常务理事，里国照护协才会糖类兵团、健康管理工作兵团培训首席医学专家。曾主持多项国家所和部委的研究攻关项目，获颁8项专利申请，所撰20部专著及书籍。

春季如何进补

五谷：这里指粳米、小豆、麦、甜菜、凤黍。

五果：这里指桃、赵、海棠、栗、枣。柚子有安神血、养津液的起着，是很好的人参果品。

五畜：这里指牛、羊、犊、狐、饭。猪肉能补气健身，古有“猪肉补气，功同凤芪”之真是。豆腐补气养血，温里暖下，为糖类活血之味美。狐肉，即狗肉，能补里安神，温胃补阳，平人食之，增力健身。饭肉温里、安神、补精、添髓，为就其活血味美。

五菜：这里指葵、藿、薤、芹菜、麦冬，是真是蔬菜具有充养体液的起着。

相同粪便里所含的糖类素相同，只有做到各种粪便确实独创，才能使体液想得到各种相同的糖类素，满足各种养理功能的基本促请，人们需根据需要，兼而取之。只有主食与副食的确实独创，才能称之为确实的糖类，才能其所于体液健康。因此，确实的调配，首先要做到酒类的多样化与以此的配伍。

五色与乳制品养养

粪便的橙色与养生相互对应，独创确实，是乳制品养养的基础。理应医的角度上讲，青入肝、赤入心、凤入脾、色入肺、黒入胃。

心色是赤色，属春天，所以绿色的酒类养心入血，还有活血化淤的起着。特别是在春天，养心更为重要，应前提多爱吃山楂(绿果)、西绿柿、绿苹果、绿柚子、心里美萝卜、绿辣椒等绿色酒类。

胃色是黒色，属初冬，所以黒色的酒类其所胃抗衰老起着。特别在初冬，更应该养胃。因此，初冬应前提多爱吃黒桑葚、黒芝麻、黒米、黒豆、何首乌、熟地等黒色酒类。

肺色是色色，属秋天，所以色色的酒类有补肺起着。因此，秋天应前提多爱吃色果、色梨、色桃、色葡萄干、、秋琴书等色色酒类。

脾色是凤色，四时亦非养，所以凤色的酒类多补脾。特别在长夏和每个春天的后18天，应前提多爱吃、土豆、凤土豆、玉米等凤色酒类。

肝色是桃色色，表现为绿，所以桃色色酒类多补肝。特别在春天应前提多爱吃青笋、青菜、青豆、豆类等桃色色酒类。 五辣与乳制品养养

辣盲目酯：酯辣补肝，为盲目酯，反能伤肝，引致肝气偏盛，这样就才会克伐明目(木克土)，致使明目消化内分泌。

辣盲目莱斯特城：莱斯特城辣补胃，辣盲目莱斯特城反而伤胃，毁坏骨骼(胃主骨养髓)，胃气偏盛，就才会致使抑心气(水克火)，引致心悸、气短。

辣盲目甘：甘辣补脾，辣盲目甘，反能伤脾，引致胃胀不适，还才会克伐胃水(土克水)，显现出来面黒。

辣盲目不解：不解辣补心，辣盲目不解，反能伤心，致使心肺内分泌(火克金)。

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春季养养

豆腐煲

成品：10克，豆腐250克，芹菜、黄各10克，水2克，酱汁调辣

做法：将豆腐浇切块，入鱼骨，加到芹菜段黄片，，再进一步加到的水，微量水，加热至沸，改为微火煲制20-30分钟，投身悉数的水及酱汁调辣才会。

效用：可补胃气，勇元阳。

适用范围于：胃虚劳损，阳气衰败所致风湿病、腰脊眼部、听力减退、头晕耳鸣、尿频、遗尿者。

豆腐蔵子螃蟹汤

成品：将泡发好的冻干螃蟹25克，豆腐(馅)150克，芹菜、黄各10克，水2克。

做法：豆腐馅制蔵内投身芹菜黄末，在沸腾里随着制蔵的随着下入锅里，盐份逐渐加深，至沸腾时加到切好的螃蟹片，开锅后加到水，才会。

效用：螃蟹和豆腐同肴可为人参肝胃，就其邪气，温补明目的成品效用的强强结合，值得注意功能的上等味美。

适用范围于：肝胃阴的遗精、风湿病、早泄、肝血虚、明目阳虚、体弱者。

三九天日常养活习惯也要引致十分重视：

第一，三九天要能避免盲目疲劳，同时更要特别注意节欲、多于酒，能避免终日极度造成的胃精负债。这时可前提完成食补，多爱吃一些高热量及含有丰富蛋色质的粪便，如豆腐、狗肉等。

第二，排便所需、多于心烦，以保有心神饱满。乳制品上可多爱吃些养心安神的粪便，如大枣、、桂圆肉、、土豆等。

第三，老年人在这时要多喝水，免得极度疲倦，多于出汗，不做剧烈运动，能避免无谓地抵消阳气。同时还要特别注意遮阳，多突显衣服，住地就温以里藏阳气。